私のよく知っているある進歩的な奥さんたちの集りで、台所のことが話題になり、私の家の台所が問題になったらしい。私の家の台所は東南の隅にあるいわゆるダイニングキッチンで、東に面してナガシがあって、それにかぎの手につづいて南面して調理台があり、家の中からまる見えになっている。その奥さんたちの中の一人、H婦人がその集りのあった数日後にその時の話をして、それについて私の意見を求められました。「私たち皆の意見は結局あかるい台所はなんといっても理想的だが、あんなにあけっぴろげでお料理しているのがまる見えのようなのはいやだ」ということでしたとの話、「それではまず私の方から貴女に質問させていただきましょう。
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なぜ皆さんはいやなんでしょうか?」「なんとなくいやなんです」「それだけではあまり理由にはなりませんね」「だってお料理をしている所なぞ、人に見られているなんかハズカシくていやですわ、そりゃ立派な調理用品がそろっていて、上手にいつでも上等の料理を作るんだったら別でしょうが」